Nur Mutfağı

       

Kirma Yesil zeytin Salata nasil yapilir tarifi, Yesil Zeytin salatasi

 

malzemeler

zeytin kirma veya cizme zeytin

bir tutam maydonoz

bir tutam dereotu

1 domates

bir tatli  kasik pul biber

bir tatli kasik sumak

bir tatli kasik kekik

konservelik közlenmis kapya biberden 3 parca kullandim

varsa taze kekik veya nanede kullanabilirsiniz

bolca zeytinyagi

nar eksisi

istege bagli limon suyu

istege bagli 1 cay kasik biber salcasi

 

       

 

 

merhaba arkadaslar, bildiginiz üzere hem cizme hemde kirma zeytin olarak kendi zeytinimi kendim kurdum. salamurunuda yaptiktan sonra istedigim tada ulasti, artik sizlerle zeytin salata tarifimi paylasmak istedim.. Zeytin nasil kurulur, zeytin nasil salamuru yapilir ve zeytin salatasi nasil olur 4 tarifi birlestirerek sizlere video hazirladim.. videolu tarifimi tüm ayrintilari ile youtube kanalimdan izleyebilirsiniz.

yapilisi: salatamizin yapimi cok kolaydir, kahvalti masalariniza bu nefis salataya mutlaka yer acin.  yesillikleri ince dograyalim, servis tabagina 1-2 kepce kadar zeytin koyalim.. dogradigimiz yesillikleri, tüm baharatlari, zeytinyagini nar eksisini ( limonsuyunu ) ekleyip güzelce harmanlayalim… salatamiz hazirdir..  salamur peyniri, sucuk, pastirma, rafadan yumurta ile ekmegi bandirip bandirip yemeye hazir haa birde tabiki olmazsa olmaz cayimizla birlikte 🙂 afiyet olsun efendim.

zeytin kurma tarifim icin tiklayin http://www.nurmutfagi.de/zeytin-salamuru-nasil-yapilir-tarifi-yesil-zeytin-nasil-tuzlanir-kirma-ve-cizme-zeytin-tarifi/