Nur Mutfağı

 

 

VAY CANINA HEM CITIR GARANTI HEM PRATIK TULUMBA TATLISI; Nurmutfagi NurGüL

 

MALZEMELER

1 yumurta

1 su bardagi ince irmik

250ml bardak ile yarim su bardak un

1 fincan su

1 fincan yogurt

1 fincan süt

1 tatli kasik kabartmatozu

1 yemek kasik limon suyu

kizartmak icin siviyag

serbeti icin

1 litre su

1 kg seker

yarim kasik limonsuyu

 

 

yapilisi: öncelikle serbetini bir gece önceden hazirlayalim, yaklasik 25 dakika orta ateste kaynatalim. sabaha kadar sogumaya birakalim. buzdolabina kaldiralim soguk kalsin…

tulumba hamuru icin gerekli malzemeleri mikserde cirpalim.. sikma torbasinin ucuna tirtikli pasta duy basligi takalim. kücük tavaya bol siviyag dökelim ve soguk yagin icine hamurdan skalim makasla keselim, orta ateste altin renk alana kadar kizartalim, kizarttigimiz tulumbalari soguk serbetin icine kisa bir süre atip cikartalim.. citir citir tatlimiz hazirdir.. sesli anlatimli videolu tarifimi youtube kanalimdan izleyebilirsiniz.

citir ve kolay bira tariftir. simdiden kolay gelsin afiyet olsun