TAVUK FILE ILE PANE TARIFI; EN LEZZETLI PANE MENÜSÜ

TAVUK  PANE

MALZEMELER

800 gr tavuk file ( gögüs eti )

tuz, karabiber

un

galeteunu

kizartmak icin siviyag

sosu icin

 2 yumurta

yarim cay bardak süt

tuz, karabiber

yapilisi: tavuk file etlerini cok iri ve cok kücük olmayacak sekilde keselim tuz ve karabiber ile tatlandiralim.. una bulayalim heryerini un ile kaplayalim..

sosunu hazirlayalim: yumurtayi kirip tuz ve karabiber ekleyip cirpalim yarim cay bardak sütü ekleyip devam cirpalim

unladigimiz tavuk etlerini yumurtali sosun icine koyalim heryerini sos ile islatalim.. catalla alalim, galete unu dolu tepsinin icine alalim iki tarafini galete unu ile kaplayalim üzerine hafif bastiralim galete unun tutmasini saglayalim.. bu sekilde tüm tavuk et parcalarini paneleyelim..

paneledigimiz tavuklari, teflon tavada kizgin yagda orta ateste kizartalim.. servis tabagina alalim

servisi alman eristesi, etsosu ve sütlü sebze haslayarak servis yaptim.. sesli anlatimli videolu tarifimi youtube kanalimdan izleyebilirsiniz