Nur Mutfağı

youtube kanalima ücretsiz abone olarak tarif videolarimi izleyebilirsiniz https://www.youtube.com/watch?v=lAMQ-TId5ZQ

 

 

youtube kanalima ücretsiz abone olarak tarif videolarimi izleyebilirsiniz https://www.youtube.com/watch?v=lAMQ-TId5ZQ

 

TART KALIBINDA PATATES SALATASI

1kg yakin patates 1 kasik sirke ile haslanir
Patatesler buyuk derin bir kapta ezilip pure yapilir.
4 tane ortaboy havuc rendelenip, 4 yemek kasigi tereyag ile sotelenir ve ocagi kapatinca icine 1 bas sarimsak rendelenip karistirilir ve patates puresinin icine dokulup karistirilir.
1 demet maydonoz ince ince kiyilir
1 demet dereotu ince ince kiyilir.
Yarim limon suyu skilir.
Karabiber, tuz, ve tuzda eklenerek iyice karistirilip, strech film kapladigimiz tart kalibina iyice bastirilarak yerlestirilir.
Buzdolabinda bir gece yada en az 3 saat bekletilir.
Servis yaparken uzerindeki cukur kisima sarimsakli yogurt dokulup arzu ettiginiz sekilde suslenir.
Afiyet olsun..

Tarifi bizimle paylasan sevgili takipcimis Seval Cevik hanima cok tesekkür ederiz.