Tantuni ekmeği tarifi – lavaş ekmeği Nasıl yapılır
900 gr un
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
Tantuni tarifi için linke tıklayın http://www.nurmutfagi.de/etli-tantuni-nasil-yapilir-tarifi/
Yapılışı: derin bir kapta mayayı şekeri ılık su ve süt ile eritelim. Tuz ve unu ekleyip yoğuralım. Üzerini kapatın 20-30 dk dinlenmeye bırakalım. Dinlenen hamurdan cevizden büyük bezeler yapalım. Çok ince şekilde teflon tavanın boyu kadar açalım.. ISINMIŞ teflon tavada iki taraflı pişirelim… Pisirdigimiz yufka ekmeği bez ile örtelim.. Tantuni dürüm için lavaş ekmeğimiz hazırdır.. Tantuni dürüm yapalım, afiyet olsun
Hinterlasse jetzt einen Kommentar