Ana Yemekler
Mini köfteli Karnibahar yemeği
Mini köfteli Karnibahar yemeği Malzemeler 1 karnibahar 1 havuç 1 patates 3 avuç pirinç 1 kasık domates ve biber salçası karışımı Tereyag ve zeytinyagi Tuz Yaklaşık 1,5 litre su ve Varsa et […]
nurmutfagi
Genel
Kiymali Empanada – ispanyol böregi tarifi, yumusacik kasar peynirli kiymali pogaca tarifi
Empanada Kiymali ve peynirli ispanyol Pogaca tarifi Hamur icin Malzemeler 1 kilo un 2-2,5 kaşık (50 gr) tereyag veya margarin yarim cay bardak siviyag 1 yemek tuz […]
Genel
Citir Simit – Gevrek Simit sokak simidi tarifi
Simit 250 ml ılık süt 250 ml su 100 gr şeker ( 1 çay bardağı ) 250 ml siviyag 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı maya 800-850 gr un 1 […]
Ana Yemekler
cökertme kebabi Çökertme Kebabı – ümit kebabı
Çökertme Kebabı – ümit kebabı Malzemeler500 gr kuzu kuşbaşi2 diş sarımsakZeytinyağı4-5 patates Kızartmak için sıvı yağSos için1 domates rendesi1 kaşık domates salçası1 çay bardağı sıcak suTuz, karabiberYoğurt […]
Ana Yemekler
Çöp şişte misir unlu Çıtır hamsi kızartmasi
Hamsileri çöp siste kizartmismiydiniz? Çok çabuk kizartiliyor ve porsiyonluk servis yapabilirsiniz! Çöp şişte Çıtır hamsi kızartmasi 1 kilo hamsi Tuz, karabiber 1 bardak […]
Alman pastasi ve tatli tarifleri
Brezel- laugenbrötchen- Käselaugenstange Alman Simidi nasil yapilir tarifi
Brezel- laugenbrötchen- Käselaugenstange Alman Bretzeli 400 ml ılık su 1 yaş maya 620-650 gr un 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 50 gr tereyağı 1-2 paket […]
Çorbalar
Pizza Tonno Pizza sosu pizza hamuru nasil yapilir tarifi
Tonno Pizza hamur icin malzemeler 1 kilo un 1 yas maya 2-3 kasik seker 2-3 yemek kasigi zeytinyagi veya siviyag tuz 1 bardak ilik süt 1,5 -2 bardak ilik su ic malzemesi icin […]
Genel
Mercimek Köftesi tarifi patatesli mercimek köfte
Mercimek Köfte malzemeleri 2,5 su bardağı su 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1 adet büyük boy kuru soğan 2-3 adet patates 1 çay bardağı zeytinyağ + yarim cay bardagi […]
