NAR EKŞİSİ 40 kg nar, suyu güzelce sıkılır ve süzülür, çıkan suyu kaynatılır. Bahçeniz varsa odun ateşinde, yoksa ocakta suyunu…
Sogan Kebabi malzemeler 500 gr kiyma 1 kilo kücük boy sogan tuz, karabiber, cok az kirmizitozbiber…