Sogan piyazi Salatasi
Malzemeler
2 sogan ( kirmizi ve normal karisik kullandim )
1 büyük domates
kücük bir tutam maydonoz
1 yemek kasigi dolusu sumak (daha eksi seviyorsaniz sumagin miktarini artirabilirsiniz )
zeytinyagi
tuz
Yapilisi: sogani kabuklarini soyup rende aleti ile rendeleyelim, servis tabagina alalim üzerine küp dogranmis domates, ince kiyilmis maydonoz, sumak, tuz ve zeytinyagini ekleyip güzelce karistiralim, et, köfte kizartmalarin yanina veya kisir, batirik, mercime köftesi yanina meze salata olarak servise hazirdir… afiyet olsun
Hinterlasse jetzt einen Kommentar