Yapımı Pratik ve cok kolay bir börek
Sodali Börek
Malzemeler
3 adet yufka
3 yumurta
1 çay bardagi zeytinyagi
1 su bardagi soda
Yarım su bardagi süt
Iç malzemesi
Beyaz peynir
Maydonoz
Yapılışı: tepsinin altını yaglayip. yufkanın yarısını tepsiye dizin, ortasına peynirli harcinizi dağıtın. Kalan diger yufkalarida üst üste dizin. Sosunu hazırlayın. 3 yumurta yag çırpın süt ve sodayida ekleyip karıştırın bu sosu yufkaların üzerine dokun. (gerekirse yarim bardak daha soda yufkalarin üzerine dökülür.) Yufkaları kesin üzerine çörek otu ve susam serpin. sosu cekmesi icin Yaklaşık 1-2 saat bekletin. Fırında 200 derecede yaklasik 30-35 dk kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…
Hinterlasse jetzt einen Kommentar