Silex tavada tavuk kızartma tarifi
Malzemeler
4 tavuk budu
5-6 patates
2-3 soğan
Tuz, karabiber, kırmıztozbiber, Pulbiber,tavuk veya dönerbaharatı
Zeytinyağı
Yapılışı: Silex tavaya tavuk parçalarını, kabuğu soyup dilimlediğimiz patatesleri, soğanı koyalım.. Üzerine zeytinyağı gezdirip baharatları ekleyip güzelce ovalım.. Silex tabamızın kapağını KAPATALIM, 3-4 ayarda pişirelim. Zannettiğimden Çok çabuk pişti. 35-40 dk arası sürdü. Normal fırında 60 dakika sürüyor. Detaylı Yapılış videomu YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.
Not: silex çabuk pişirdiği için teflonuna sebzeler ve et pişerken yapışıyor, yaptıkça bunu farkettim ve artık pişirmeden önce tabanına yağlı kağıt koyuyorum sonra et ve sebzeleri baharatlıyorum öyle pişiriyorum. Kesinlikle dibi tutmuyor ve bu şekilde yanma olmuyor. Sizede bu şekilde kullanmanızı tavsiye ederim.
Silex yoksa tabiki fırında pişirebilirsiniz ?< a href=“http://www.nurmutfagi.de/wp-content/uploads/2016/11/silex-tavada-tavuk-1.jpg“>< b><<<<<<<< lt;<<<<<< <<<<<< ;<<<<< t;<<<< gt;<<< ><< p>< /p>
Hinterlasse jetzt einen Kommentar