Nur Mutfağı

 

 

 

Sekili tuzlu kurabiye

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kasığı toz seker
2 yumurta
1’5 tatlı kasığı tuz
1 çay kasığı mahlep
1 su bardağı su ( bir parmak eksik olucak )
1 limon ( suyu)
Alabildiği kadar un

Yapılışı:
Sıvı yağ margarin yumurta hepsi karıştırıp krem haline kadar yoğrulur,bir limonu sıkıp bir su bardağı suyla karıştırıp karışımın icine eklenir , sonra bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğurdundan sonra 1 saat dinlendirip istediğiniz sekiller yaparak uzerine yumurta sarisi ve corek otu susam dokup 180-200 derece fırında pisirilir…afiyet olsun

takipcimiz Eda Polat tarif icin tsk ederiz