Sehriyeli Tavuk suyuna Corba
Malzemeler
haslanmis tavuk kanat gögüs
yaklasik 1,5 litre tavuk suyu
2 kücük cay bardagi sehriye
tereyagi zeytinyagi karisimi
nane, tuz, karabiber (arzuya göre cesni baharati vegeta)
limon
Yapilisi: Tavuk etini önceden hasliyoruz… Tencereye yag koyup sehriyeleri birkac dakika kavuruyoruz… tavuk etini kücük kücük didikliyoruz, sehriyelerin üzerine tavuk suyumuzu ve didikledigimiz etleri döküyoruz… gerekirse biraz tuz serpiyoruz, karabiber ve nane ekleyip kaynamaya birakiyoruz… pistikten sonra limon ile servis yapiyoruz… afiyet olsun
Hem pratik hem besleyici, Tam Sonbahar ve kis aylarina cok yakisacak corba tarifi….
Hinterlasse jetzt einen Kommentar