Nur Mutfağı

 

 

ARTIK KENDI DONDURMAMIZI KENDIMIZ YAPIYORUZ, EV YAPIMI EN KOLAY EN LEZZETLI DONDURMA TARIFI, ITALYAN DONDURMASI

 

MALZEMELER

4 kutu krema yani 800 ml süt kremasi ( schlagsahne )

300 gr süt receli  ( kendi yaptigim süt receli tarifim icin tiklayin http://www.nurmutfagi.de/sut-receli-nasil-yapilir-tarifi

Kremayi cabuk sertlestirmek icin 2 paket vanilya ve sahnesteif – krema sertlestirici yani 2 kasik kremsanti kullanabilirsiniz )

 

dondurmamizda degisik tatlar elde etmek icin

1,5 yemek kasik kakao

2 yemek kasik kücük yaprak cikolata parcalari

3-4 tatli kasik cilek, kiraz receli

 

 

 

selam arkadaslar, bugün sizlere evde yapabilecegimiz dünyanin en kolay ve en lezzetli dondurma tarifini verecegim. sadece 2 ana malzeme lazim yapmasi cok kolay ve lezzeti on numara

Yapilisi: kremayi mikser kabina bosaltalim ve sertlesene kadar cirpalim. not: Kremayi cabuk sertlestirmek icin 2 paket vanilya ve sahnesteif – krema sertlestirici yani 2 kasik kremsanti kullanabilirsiniz ) krema tamamen katilastiktan sonra süt recelini

ekleyelim.. devam cirpalim.. dondurmamiz tadini süt recelinden alacaktir. krema cirparken hic bir sekilde vanilya veya sertlestirici eklememize gerek yok sadece katilasana kadar cirpiyoruz ve süt recelini ekliyoruz, cesit isterseniz burda kaplara ayirin. ben 3 cesit tadta yaptim cikolata parcali, kakaolu ve cilek recelli. krema harcini 3 esit kaba pay ettim, 3. payi mikser kabinda biraktim kakao ekleyip devam cirptim ve kabima bosalttim. cikolata parcasini bolca döküp kasigin ters tarafiyla gelisi güzel karistirdim. ayni sekilde cilek recelindende 3-4 tatli kasik ekleyip kasigin ters tarafiyla altina gelecek sekilde gelisi güzel karistirdim, esit sekilde karistirmamaya dikkat edelim.. kapaklarini kapatip dondurucuya kaldirdim. bir gece donduktan sonra ertesi gün  dondurma kasigi ile cikartip servis yaptim..

cocuklarim cok sevdiler. en azindan icinde ne oldugunu neler kattigimizi biliyoruz, maliyeti bana 3,60 euro civari geldi eger disardan almis olsaydim bu kadar dondurmaya yaklasik 10 euro civari ödemem gerekti. herseyi maliyete vuran arkadaslar icinde bu hesabi yapmak istedim. ben yaparken hicbirseyin hesabini yapmadan yaparim en dogalindan en lezzetli sekilde nasil yapabilirim bunlar ön planda geliyor. herzaman evde yapmak daha uygun fiyata gelir. ama iki kisilik bir aileyseniz ugrasmaya degmez cikin esinizle disarda yiyin tadini cikartin 🙂  mutlaka bir gün yapmak icinde bu tarifimi not edin, bir kere yapip yedikten sonra vazgecilmez dondurmaniz olacak buna cooook eminim 🙂

ben bu tariflerimi sizler icin hazirliyorum. youtube kanalimdan mutlaka videolu tarifimi izleyin. yeni paylasacagim tariflerimi kacirmamak icin  kanalima abone olun ve zil sesini acin. bu sayede yeni videolu tariflerimi kacirmamis olursunuz.

yapim asamali resimlerim icin asagi ininiz. bugünlük bu kadar bir baska tarifte görüsmek üzere sevgilerimle

http://www.nurmutfagi.de/en-kolay-ev-yapimi-dondurma-tarifi/