Categories: Ana Yemekler

pratik Ev yapimi Tavuk Iskender

 

                               

 

Ev yapimi Tavuk Iskender

 

Malzemeler

500 gr hafif buzu cözülmüs tavuk filesi

3-4 tane mini bazlama

1,5 yemek kasigi domates salcasi

tuz, karabiber,kirmizitozbiber

1-2 bardak sicak su

 

domates

biber

ev yapimi yogurt 🙂

 

tereyag

kirmizitozbiber

 

Yapilisi: buzluktan tavuk filenizi cikartin bir saat hafif cözülmeye baslayinca ince ince kesin.  böylelikle etinizi istediginiz incelikte kesebilirsiniz…Tavada suyunu cekene kadar pisirin. tuz, karabiber, tozbiber atarak tatlandirin.

kücük sosluk tencerenize yag koyup salcayi kavurun varsa etsuyu yoksa normal sicak su ekleyip baharatlari ilave edip özlesene kadar kaynatin… kücük tavada tereyagini kavurup biber ile yakip sos elde edin…

domatesleri ikiye bölün biberlerin ortasina bicak ile cizik atip tavada közleyin…

ayri bir tavada mini kareler halinde kestiginiz bazlamalari isitip kizartin. tabaga önce kare ekmek  parcalarini sonra  bir kücük kepce domates sosundan, sonra tavuk filesi üzerine tekrar domates sosu ve tereyagi sosunu dökün bu arada cozzz diye bir ses duyarsiniz 🙂 yogurt ve közlediginiz biber ve domates esliginde servis yapin… afiyet olsun

 

 

 

Nurgül

Share
Published by
Nurgül

Recent Posts

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır Malzemeler 1 bardak mercimek 500 gr…

4 Jahren ago

NAR EKŞİSİ TARİFİ

NAR EKŞİSİ 40 kg nar, suyu güzelce sıkılır ve süzülür, çıkan suyu kaynatılır. Bahçeniz varsa…

4 Jahren ago

Siyah zeytin kurumu

Merhaba hanımlar bugün sizlere ablamın tarifini anlatıcam. Almanya'da bulunduğum şehirde Türk marketleri malesef siyah zeytin…

4 Jahren ago

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİ

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİMalzemeler 3 çay bardak bulgur 6…

4 Jahren ago

BAMYA TURŞUSU TARİFİ

Bamya turşusuMalzemeler Bamya kurmak icin Kavanoz veya turşu bidonu 2 çay bardağı elma sirke 1…

4 Jahren ago

VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ, 6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP BİR SEFERDE PİŞİRDİM

https://www.youtube.com/watch?v=uEmQUbtYAOg VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ ✅  6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP…

5 Jahren ago