FRÜHLINGSROLLE SEBZELI CIN BÖREGI LOEMPIAS Nurmutfagi NurGüL

 

malzemeler

ceyrek beyaz lahana

2-3 tane taze yesil sogan

yarim pirasa

1 tane haslanmis tavuk gögsü

1 dis sarimsak

1 yemek kasik susam yag

tuz

2 yemek kasik soyasosu

kücük bir kase soyafasulyesi

1 kücük havuc

pirinc yufkasi

yufkalari islatmak icin su

 

yapilisi: tavuk gögsünü bir litre sicak tuzlu suda haslayalim, didikleyelim.. tavaya biraz zeytinyagi siviyag karisimi koyalim. sebzeleri ince uzun julyen dograyalim, sebzeleri yüksek ateste soteleyelim. didikledigimiz tavuk gögsünü, soya sosunu ekleyelim tuz ile tatlandiralim.. ocaktan alalim..

derin bir kabin icine soguk veya ilik su dolduralim pirinc yufkalarini suyun icine birkac saniye batirip cikartalim, tezgaha alalim icine harctan koyup saralim.. cok ince bir yufkadir ama kesinlikle kopma olmuyor skica sarin, kizgin yagda kizartin. afiyet olsun.

sesli anlatimli videolu tarifimi youtube kanalimdan izleyebilirsiniz

 

Nurgül

Recent Posts

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır Malzemeler 1 bardak mercimek 500 gr…

4 Jahren ago

NAR EKŞİSİ TARİFİ

NAR EKŞİSİ 40 kg nar, suyu güzelce sıkılır ve süzülür, çıkan suyu kaynatılır. Bahçeniz varsa…

4 Jahren ago

Siyah zeytin kurumu

Merhaba hanımlar bugün sizlere ablamın tarifini anlatıcam. Almanya'da bulunduğum şehirde Türk marketleri malesef siyah zeytin…

4 Jahren ago

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİ

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİMalzemeler 3 çay bardak bulgur 6…

4 Jahren ago

BAMYA TURŞUSU TARİFİ

Bamya turşusuMalzemeler Bamya kurmak icin Kavanoz veya turşu bidonu 2 çay bardağı elma sirke 1…

4 Jahren ago

VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ, 6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP BİR SEFERDE PİŞİRDİM

https://www.youtube.com/watch?v=uEmQUbtYAOg VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ ✅  6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP…

5 Jahren ago