Categories: Ana Yemekler

Pilav üstü – Etli Pilav – Nohutlu pirinc pilavi soslu tavuk eti

 

            Pilav üstü – Etli Pilav – Nohutlu pirinc pilavi soslu tavuk eti

 

Malzemeler

1 tane haslanmis tüm tavuk

4 cay bardak pirinc

1 kücük tas haslanmis nohut

1 kasik domates ve biber salcasi karisimi

tuz, karabiber, kirmizitozbiber

etsuyu

tereyagi zeytinyagi karisimi

 

Yapilisi: öncelikle tavugu haslayin… tencereye yag koyup nohutlari ve pirincleri birkac dk kavurun… 7-8 cay bardak etsuyu döküp kapagini kapatip, ocagin altini orta derece kisip suyunu cekene kadar pisirin. pistikten sonra pilaviniz göz göz olucaktir…Ayri bir tavada biraz zeytinyagi ekleyin salcayi ilave edip kavurun, 1-2 bardak et suyu ve baharatlar döküp birkac dk özlesene kadar kaynatin. tavuk etini kücük parcalara ayirin ve salcali sosa ekleyip karistirin… pilavin üzerine döküp salata, yogurt, tursu esliginde servis yapin…afiyet olsun

 

Nurgül

Share
Published by
Nurgül

Recent Posts

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır Malzemeler 1 bardak mercimek 500 gr…

4 Jahren ago

NAR EKŞİSİ TARİFİ

NAR EKŞİSİ 40 kg nar, suyu güzelce sıkılır ve süzülür, çıkan suyu kaynatılır. Bahçeniz varsa…

4 Jahren ago

Siyah zeytin kurumu

Merhaba hanımlar bugün sizlere ablamın tarifini anlatıcam. Almanya'da bulunduğum şehirde Türk marketleri malesef siyah zeytin…

4 Jahren ago

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİ

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİMalzemeler 3 çay bardak bulgur 6…

4 Jahren ago

BAMYA TURŞUSU TARİFİ

Bamya turşusuMalzemeler Bamya kurmak icin Kavanoz veya turşu bidonu 2 çay bardağı elma sirke 1…

4 Jahren ago

VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ, 6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP BİR SEFERDE PİŞİRDİM

https://www.youtube.com/watch?v=uEmQUbtYAOg VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ ✅  6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP…

5 Jahren ago