Nur Mutfağı

peynirli ispanakli börekler

Malzemeler

ekmek hamuru

1 kilo un

1 yas maya

tuz, 2 yemek kasigi seker

2-3 su bardagi ilik su

ic malzemesi

domates

peynir, maydonoz

ispanak icin: sogan, baharatlar, kasar peynir

kizartmak icin siviyag

Yapilisi: hamuru önceden yogurun, ve kabarmasi icin bi saat bekleyin.. ic malzemeleri hazirlayin… hamurdan normal elma büyükügü kadar bezeler yapip büyükce 2 tane aciyoruz, icersine önce domates sonra  peynirli harctan koyuyoruz, üzerine diger actigimi hamuru kapatiyoruz ve bardak yardimi ile kesip, siviyagda  kizartiyoruz.afiyet olsun