Nur Mutfağı

 

Meyveli Piramit PANKEK

Malzemeler

3 yumurta

100 gr seker 1 çay bardağı

70 gr tereyağı

500 ml süt normal boy su bardagi ile 2 bardak

2 bardak un 330 gr un

1 vanilya

1 paket kabartmatozu

ara kat icin

muz

kiwi

kirmizi meyveler

cilek

bögürtlen

frambuaz

frenküzümü

bal

kullandigim sos dr otkerden vanilyali dessert soße

 

 

 

Youtube kanalima ücretsiz abone olarak yapim asamali videolu tariflerimi takip edebilirsiniz https://www.youtube.com/watch?v=YDH-HOsKYFE

 

Youtubede yapilis videomu izlemek icin linke tiklayiniz https://www.youtube.com/watch?v=YDH-HOsKYFE

Yapilisi: Yumurta ve sekeri güzelce seker eriyene kadar mixserin yüksek ayarinda cirpin… oda sicakligindaki tereyagini ekleyip devam cirpin… Unu, vanilya ve kabartmatozunu ayri bir kapta eleyelim yumurtali harca ilave edelim ve yavas yavas sütü ekleyerek cirpmaya devam edin… cok kati olmayan akiskan bir hamur elde ediyoruz… teflon tavamizi isitiyoruz (yaglamadan) kücük sos kepcesi ile bir kepce tavamizin ortasina koyup biraz dagilmasi icin hafif salliyoruz… ilk tarafi göz göz olunca ceviriyoruz, iki tarafli orta derece ocakta pisiriyoruz… servis tabagina bir pancake ve mevsim meyveleri üzerine biraz bal ikinci kat yine muz, kiwi, mevsim meyveleri arasina koyalim istediginiz kadar kat yapabilirsiniz üzerine dondurma ve paketine göre hazirladigimiz vanilya sosu ile servise hazirdir … afiyet olsun

yapilisi icin linke tiklayiniz http://www.nurmutfagi.de/pankek-nasil-yapilir-tarifi-pancake/