Nur Mutfağı

   

Kurabiye hamuru tarifi

 

Malzemeler 

4 yumurta

500 gr tereyağ veya margarin

Bir limon kabuğu rendesi 

1 paket kabartmatozu 

2 paket vanilya

2 bardak şeker ( 400 gr. )

Yaklaşık bir bardağa yakın  putra şekeri 3/4

1,5kg – 1,600 gr un

( istege göre varsa lezzet icin 1 tatli kasik muskat baharati ekleyebilirsiniz )

 

 

 

Yapılışı: derin bir kaba yumurtayı, şekeri, oda sıcaklığında ufaltılmış yağı, VANİLYAYI, kabartmatozunu, limon kabuğu rendesini ekleyip karıştıralım.. Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim yaklaşık 1600 gr un yedi benim hamur. Siz kontrollü şekilde ekleyip  yoğurun, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceğiz. Bu hamurun malzemesi yaklaşık 6-7 tepsiliktir. Siz malzemeyi yarıya indirerek yapabilirsiniz. genel kurabiye hamuru tarifidir. bu tarife isterseniz kuruyemisler, findik, hindistan cevizi, damla cikolata, üzüm, badem vs katarak degisik tadda degisik lezzette kurabiyeler yapabilirsiniz..

bu hamurdan yaptigim yilbasi kurabiye tarifi burda http://www.nurmutfagi.de/yilbasi-kurabiyesi-platzchen-teig-kurabiye-hamuru-tarifi/

damla cikolata tarifim icin tiklayin http://www.nurmutfagi.de/cookies-damla-cikolatali-kurabiye-nasil-yapilir-tarifi/

3 cesit kurabiye tarifi icin tiklayin http://www.nurmutfagi.de/3-cesit-kurabiye-uzumlu-findikli-hindistan-cevizli-kurabiye/

 

 

 

tariflerimizi begenir ve paylasirsaniz emege destek vermis olursunuz. yapilis videomu izlemek icin videoya tiklayin. Youtube kanalimda videolu tariflerimi paylasiyorum lütfen youtube kanalima abone olun, abonelik ücretsizdir.. https://www.youtube.com/channel/UCQrpJTkGy_STsLsrfi5A1Uw

instagram kanalimdada kisa videolar ve resimler paylasiyorum, instagram kullanan arkadaslar takibe alin  <3  https://www.instagram.com/Nurmutfagi_nurgul/