Yufka ile Kolay Gözleme tarifi, Tava böregi, tavada kolay gözleme

 

 

yumurtali ve peynirli Kolay Gözleme

 

malzemeler

yufka

beyaz salamur peyniri

yumurta

zeytinyagi

kizartmak icin siviyag

 

 

yapilisi: yufkayi tezgaha acalim,  orta kismina zeytinyagi serpelim, peyniri ovarak orta kismina serpelim.. bir yumurta kirip dagitalim.. zarf kapatir gibi kapatalim.. teflon tavaya siviyag koyalim ve gözlememizi pisirelim…  gözlememizi cevirip diger tarafinida kizartalim.. servis tabagina alalim.. kisi sayisina göre bu sekilde yapabilirsiniz… ic harci patatesli, kiymali, ispanakli, sucuklu, pastirmali veya sade peynirli kisi sayisina ve istege göre yapabilirsiniz.. nefis citir citir kolay gözleme böregimiz hazirdir.. cay ve zeytin esliginde afiyet olsun efendim..  yapilisini instagram hesabimda hikayemde cekmistim.  cektigim videolari birlestirip video hazirladim.. yapilis videomu youtube kanalimdan izleyebilirsiniz.