Nur Mutfağı

Köfte Ekmek

Malzemeler

Köfte icin

500 gr kiyma

1 bas sogan

1 kirmizi biber

yarim yemek kasigi biber salcasi

arzuya göre baharat tuz, karabiber, kirmizitozbiber, muskat, zencefil

kücük bir tutam maydonoz

kizartmak icin siviyag

Salata

domates

sogan piyazi veya sogan ve sumak

kizartilmis biber

4e bölünmüs Pide

 

 

Yapilisi: sogani ve biberi mutfak robotunda kücük kiyin ve köfte icin gereken bütün malzemleri bir kabin icersine alalim güzelce yoguralim… istediginiz sekli verip yagda kizartalim… ( sekli pratik bir sekilde vermek isterseniz lütfen videomu izleyin )

pidemizin arasini keselim salata yerlestirelim üzerine köfte domates, sogan, sumak ve kizartilmis biberlerini yerlestirip servise sunalim… afiyet olsun