Kahvaltılık Patates Kavurması nasıl yapılır tarifi 

Kahvaltılık Patates Kavurması nasıl yapılır tarifi 

Malzemeler 

6-7 HAŞLANMIŞ patates 

1 soğan

1-2 biber

Tereyağ & zeytinyağı 

Tuz, karabiber, pulbiber

Maydonoz 

1 kaşık domates salçası 

Yarım kaşık biber salçası 

 

Yapılışı: patatesleri haşlayıp kare doğrayalım.. SOĞANI ve biberleri yemeklik doğrayalım.. zeytinyağında SOĞANI öldürelim, BİBERLERİde ekleyip kavuralım. Salçaları tereyağı ilave edip kavurmaya devam edelim… patatesleri ekleyip devam kavuralım.. baharatlarla tatlandıralım.. servis tabağına alalım maydonoz serpelim.. kızartılmış ekmek veya tost ile mükemmel gidiyor 😊😋 afiyet olsun 

Biber kavurmasının yapılışı: zeytinyağında sarımsağı kokusu çıkana kadar kavurdum, biberleri irice doğrayıp devam kavurdum.. bir kutu domates konservesi ekleyip 5-6 dk PİŞİRDİM.. tuz, karabiber ile tatlandırdım..