Nur Mutfağı

MORINA BALIK TAVA; TAVADA KREMALI BALIK FILE HARIKA BIR MAKARNA SOSU TARIFI

 

MALZEMELER

800 gr morina balik file

1-2  yesil biber

1-2 kirmizi biber

2-3 dis sarimsak

1 domates

yarim limon suyu

yarim paket krema

tuz, karabiber

yarim yemek kasik domates salcasi

 

yapilisi: balik fileyi iri iri dograyalim.. tavaya siviyag koyalim, yemeklik dogradigimiz sarimsak, biberleri kavuralim, balik fileyide ekleyip kisa bir süre pisirelim.. domatesi ve salcayi ekleyip kisa bir süre kavuralim tuz ve karabiber ekleyelim kremayida ilave edip orta ateste cok karistirmadan pisirelim.. makarnayi normal haslayalim üzerine sos olarak kullanalim.. muhtesem bir lezzet denemenizi tavsiye ederim. sesli anlatimli videolu tarifimi youtube kanalimdan izleyebilirsiniz