Nur Mutfağı

herzaman yemek yapicaz diye bir sart yok öyle degilmi 🙂 bazen hazira kacmakda iyi oluyor 🙂 bu menüde  öyle bir günden sizlerle paylasmak istedim…

Fischmäc balik ekmek hamburger

malzemeler

1 kutu hazir balik burger

tost veya sadvic peyniri

servis icin patates kizartmasi

salata

 

Yapilisi: balik burgerleri kizartin. hamburger ekmegin altina tost peyniri koyun üzerine 3-4 tane balik koyup üzerine hazirladiginiz nefis fishmäc sosundan döküp hamburgerin diger kapagini kapatip afiyetle yiyin… 🙂

hamburger ekmegini kendiniz yapmak iserseniz tek tek cekilmis yapim asamali fotograflarim ve tarif icin link http://www.nurmutfagi.de/hamburger-ekmegi/

Balik burger yogurt sosu

Malzemeler:

3 kasik yogurt

3 kasik mayonez

1-2 yemek kasigi limon suyu

kücük yarim sogan

tuz

varsa taze yoksa kurutulmus dereotu

bir tutam schnittlauch taze sogancik

1 kücük salatalik tursusu

Yapilisi: sogani, sogancigi, salatalik tursuyu kücük kiyin, bir kaba alin yogurt mayonez, limon suyu, dereotu, tuz hepsini karistirin sosunuz hazirdir. dilediginiz gibi fishmäc balik burgerinizde kullanin…afiyet olsun…