Firinda Tavuk Budu Kizartmasi
Malzemeler
1 kilo Tavuk Budu
5-6 patates
1-2 sogan
tuz, karabiber, kirmizitozbiber
zeytinyagi
Yapilisi: patateslerin kabuklarini soyup dilimleyin… sogani soyup ortasindan x seklinde tam kesilmiyecek sekilde cizik atin… Tavuk budlarini yikayin, firin tepsinize alin, diger kenarinada dilimlediginiz patatesleri yerlestirin, üzerine zeytinyagi ve baharatlari dökün elinizle heryerine gelicek sekil ovun, soganlarida bir kenara koyun… önceden isinmis 190 derece firinda yaklasik 50-60 dk kizartin… afiyet olsun…
yaprak sarmasi icin tarif linki http://www.nurmutfagi.de/zeytinyagli-etli-yaprak-sarmasi/
Hinterlasse jetzt einen Kommentar