Nur Mutfağı

         

 

Youtube kanalima ücretsiz abone olarak yapim asamali videolu tariflerimi takip edebilirsiniz https://www.youtube.com/watch?v=6ZoCxsM9XfY

 

Tavuk döner kendiniz yapmaya nedersiniz? 30 dk icinde hazirlanicak pratik bir tarif…

Tavuk Döner

Malzemeler
Döner ekmeği ( kendiniz yapmak isterseniz mini bazlama tarifim bu linkten ulasabilirsiniz http://www.nurmutfagi.de/mini-bazlama/ )
500 gr don buzu çözülmemiş tavuk göğsü
Zeytinyagi
Tuz, kara-kirmizitozbiber, pulbiber

Iç malzemesi
Salata
Soğan
Domates
Yoğurt

Yapılışı: tavuk etlerinizi don hali ile ince ince kesin. ( eti buzluktan çıkartıp bi yarım saat bekletin kolay kesilmesi icin.) zeytinyağında etleri suyu çekene kadar kavurun baharatlar ile tatlandirin. Ekmegi tost makinenizde ısıtın, önce et sonra istediginiz salata malzemesi ile doldurup acı pul biber atıp servis yapın…

döner yogurt sosu tarifi: Yoghurt, mayonez, sirke, tuz, sumak, karabiber, pul biber, sarmisak karistirirsaniz ve buzdolabinda karisimi bekletip dönerinize kullanabilirsiniz