Ev yapimi Pide – evde pide nasil yapilir Ramazan Pidesi tarifi

14 April 2014 Nurgül Genel, Hamur Isleri, Kahvaltılık- Atıştırmalıklar- Aperatif, Yöresel Tarifler 0
ev yapimi pide (5)
ev yapimi pide tarifi, ramazan pidesi
ev yapimi pide (4)
ev yapimi pide tarifi, ramazan pidesi

   

PIDE

Ev Yapimi Ramazan Pidesi

Hamur için malzemeler

800 gr un
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşık tuz
1 adet yaş maya
350ml süt
100-150ml su
2 kaşık zeytinyaği
1 yumurta beyazı, sarısı üstü için

Üstü icin
Yumurta sarısı
2 kaşık zeytinyaği
3 kaşık süt

 

 

ev yapimi pide (3)
ev yapimi pide tarifi, ramazan pidesi
ev yapimi pide (2)
ev yapimi pide tarifi, ramazan pidesi
ev yapimi pide (1)
ev yapimi pide tarifi, ramazan pidesi

   

 


Yapılışı: sütü ve suyu ilitip şeker ve mayayı eritin. Diger hamur malzemelerini ekleyip hamuru güzelce yoğurun. (ben makinede yaptım.)Yaklaşık 45-60 dk kabarmasını bekleyin. İki beze yapın, yağlı kağıt koyduğunuz tepsiye bezeleri koyup üstüne ıslak bez örtün 30-45 dk tekrar kabarmasını bekleyin, üstü için sosu hazırlayın. Kabarmış bezelere bu sostan elinize alıp sekil verin. Yarım saat daha dinlendirin 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin… Afiyet olsun…

Ähnliche Artikel

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*