ÇITIR ÇITIR PATATES CİPSİ NASIL YAPILIR ✅SADECE 2 MALZEME İLE HAZIRLARA RAKİP CİPS TARIFI 💯 NurGüL

 

Malzemeler

patates

kizartmak icin siviyag

tuz

kirmizitozbiber

yapilisi: patateslerin kabuklarini soyalim yikayalim, isterseniz patates soyma bicagi kullanabilirsiniz isterseniz sogan piyaz makinesi kullanarak patatesleri oldukca ince dilimlere keselim. su dolu kabin icine kestigimiz patatesleri alalim birkac sefer yikayalim.. nisastasindan tamamen arinmali patatesler.. birkac kez sudan gecirelim.. süzgece alalim fazla suyunu akitalim.. temiz bir bezin üzerine dökelim ve patatesleri kurutalim dilerseniz kagit havlu ile veya temiz bir bezle suyunu alip kurutalim..

kücük bir tencereye yarisina gelecek kadar siviyag ekleyelim.. yagimizi isitalim, orta atese kisalim, patatesleri parca parca kizartalim.. kizaran chipsleri kagit havlu koyulmus kabimiza cikartalim.. patates dilimleri bitene kadar kizartma islemini uygulayalim..

baharatlama islemi bir posetin icine yarim cay kasik kirmizi toz biber , yarim kasiktan biraz az tuz ekleyip karistiralim.. chipsleri icine koyup sallayalim, bu sekilde chipslerimizin her yerine baharatlarin gelmesini saglayalim.. bu islemi bir kac seferde yapabilirsiniz. citir citir evde pataes chipsimiz artik hazirdir… katkisiz dogal bir chips simdiden yapacak olanlara kolay gelsin.. afiyet olsun

Sesli anlatimli videolu tarifimi Nurmutfagi NurGüL youtube kanalimdan izleyebilirsiniz. begeni ve yorumlarla desteklerinizi esirgemeyin lütfen, sevgiyle kalin.