Nur Mutfağı

 

 

 

Cilekli Pudingli Yas Pasta

Malzemeler

tabani icin

3 Adet Yumurta
2 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya

Yarım Çay bardağı Ayçiçek Yağı

Pembe kremasi icin

2 paket cilekli puding

1 litre süt

Kremsanti tarifi

2 yumurta akı
1 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı su
1 paket vanilya
Tuz

 

 

 

 

Tarifi bizimle paylasan henüz 13 yasinda cok genc takipcimiz Berkay Kılıç ‚a cok tesekkür ederiz.

Yapilisi: tabani icin gerekli malzemeleri cirpalim, yaglayip unlanmis kaliba veya yagli kagit serilmis kaliba bosaltalim, 180 derece Fırında 25- 30 Dakika pisirelim.. soguduktan sonra ip ile ortadan 2 ye keselim…

Cilekli pudingi paketine göre süt ile hazirlayin.

Kremsanti yapilsi: Yumurta Beyazlarını Bir Kaba Koyuyoruz,  O Sırada Şeker Ve Suyu Ocakta Kaynatıyoruz Su Kaynadiginda Sıcakken cig Yumurtanın Üstüne Döküp krema kivamina gelene kadar Karıştırıyoruz.. krema sogumasi ve cekmesi icin 30 dakika buzdolabina koyalim…

ara katina önce cilekli pudingi sonra pandispanyayi, üzerine hazirladigimiz krem santiyi sürüp istege göre cilek muz ile süsleyip servise hazirdir… afiyet olsun