Nur Mutfağı

 

              

Cikolata soslu Kakaolu Muffins

malzemeler:
2 bardak un
4 yumurta
1 bardak sivi yag
2 bardak seker
1 bardak süt
3 kasik kakao
1 paket vanilya seker
1 paket kabartmatozu

 

 

     

ben sizlere tarif yazarken, kizimda muffins yapmak istedi ve bütün malzemeleri hazirlayip benden yardim istedi, sadece ne yapmasi gerektigini söyledim ve hepsini kendi elleriyle yapti. Cok güzel kabardilar ve yumusacik oldular… kizimin hatirina sizden begeni rekoru istiyoruz… Ayrica siteme hergün yeni tarifler ekliyorum bu yüzden sitemize üye olmayi unutmayin…

Yapilisi: kabartma tozu ve un haric, yumurta ve sekeri 3-5 dk mixserin yüksek ayarinda seker eriyene kadar krema kivamina gelene kadar cirpin…diger malzemeleri ekleyip cirpmaya devam edin  yaptiginiz karisimdan bir bardak sos ayirin… ( pistikten sonra sos olarak kullanmak icin )  sonra unu ve kabartma tozunuda karistirip muffins kalibina dökün  170 derecede önceden isitilmis firinda yaklasik 30 dk pirsirin. ( pistigini anlamak icin kürdan testi yapin )
Pistikten sonra üzerine ayirdiginiz sostan döküp istege göre süsleyin. afiyet olsun