Ana Yemekler
Firinda Güvec Kebabi tariffi
Güvecte Patlican Kebabi firinda güvec kebabi malzemeler 3 patlican 2 sogan 3-5 dis sarimsak 1 kapya biber 3-4 yesil biber 3 domates 500 gr kusbasi dana biftek biraz ic yag ( varsa […]
Yöresel Tarifler
Ana Yemekler
Sodali Banyo böregi nasil yapilir tarifi
Sodali Banyo böregi malzemeler bir paket hazir yufka + 1 paket ücgen kesilmis hazir yufka kullandim peynirli ic harci icin 1 pirasa bir kücük tutam maydonoz bir kalip salamur peyniri tuz, karabiber kiymali […]
Ana Yemekler
Etli Kuru Fasülye tarifi
Etli Kuru Fasulye yemegi malzemeler 500 gr bifteklik dana kusbasi 1-2 sogan 3-5 kurutulmus aci veya tatli biber 1 yemek kasik domates salcasi 1 yemek kasik biber salcasi 3-4 avuc fasulye […]
Ana Yemekler
Mayasiz Ekmek tarifi
Patatesli Taptup ekmegi, Mayasiz ekmek tarifi malzemeler 3 tane haslanmis patates 1 yemek kasik tuz 2 yemek kasik seker 1 yumurta 1 bardak süt 1,5 bardak su 1 kilo un 1 bardak […]
Ana Yemekler
Brownie nasil yapilir tarifi
Brownie kek tarifi malzemeler 200 gr bitter kuverture cikolata 4 yumurta 250 ml bardak ile 1 bardak seker 1 bardak un 1,5 yemek kasik kakao 160 gr tereyag 1 paket vanilya Yapilisi: […]
Ana Yemekler
Pamuk gibi kolay Sade Acma nasil yapilir tarifi
Sade Acma malzemeler 1 paket yas maya 2,5 yemek kasik seker 1 yemek kasik tuz 2 yumurta beyazi hamuruna sarisi üzerine 2 su bardagi ilik süt ( 250ml bardak ile ) 1 […]
Ana Yemekler
Acma Rulo Pogaca tarifi
Rulo Acma Pogaca malzemeler 1 paket yas maya 2,5 yemek kasik seker 1 yemek kasik tuz 2 yumurta beyazi hamuruna sarisi üzerine 2 su bardagi ilik süt ( 250ml bardak ile ) […]
Ana Yemekler
Yüksük Corbasi nasil piser? Manti corbasi tarifi
Yüksük Corbasi, Manti corbasi, yüzük corbasi malzemeler önceden yapip dondurucuya attigimiz manti 🙂 1 yemek kasigi domates salcasi 2 kasik tereyag yaklasik 1,5 litre sicak su istege göre haslanmis bir […]
çerez
İDDA EDİYORUM DAHA ÖNCEDEN BÖYLE KUMPİR YEMEDİNİZ, TÜM AYRINTILARLA ORTAKÖY’ÜN meşhur KUMPİR TARİFİ
ev yapimi Kumpir tarifi malzemeler 4 büyük boy patates, en büyügü 750gr agirligindaydi 🙂 1 kase kasar peynir rendesi tereyag tuz ic harci icin yesil ve siyah zeytin konserve misir bezelye ve […]
Ana Yemekler
ev yapimi mis gibi Tarhana corbasi nasil piser tarifi
Tarhana corbasi nasil piser malzemeler 1-2 kasik tereyag 1 kasik salca yarim kasik biber salcasi 2 yemek kasik tarhana varsa 2-3 kepce tavuk suyu 1,5 litre sicak su servis icin limon bol […]
Genel
Kayseri yöresine ait Nevzine tatlisi tarifi
Kayseri yöresine ait Nevzine tatlisi tarifi malzemeler hamuru icin 1 cay bardak tahin 1 cay bardak yogurt 1 cay bardak siviyag 1 su bardagi ceviz ici ( 250 ml bardak ile ) 1 […]
Genel
cilekli Magnolia tarifi
cilekli Magnolia malzemeler 1 litre süt 1 su bardagi biraz eksik seker ( 250 ml ) 3 silme yemek kasik un 2 silme yemek kasik nisasta 1 yumurta sarisi 1 vanilya 1 cay bardak krema […]
Genel
en ayrintili detaylarla en lezzetli Pizza tarifi
pizza hamur icin malzemeler 1 kilo un 1 yas maya 1 yemek kasik tuz 2 yemek kasik seker 3 bardak ilik su pizza sosu icin 1 kutu domates konservesi veya 2 domates rendesi tuz, […]
Çorbalar
Terbiyeli etli Paca corbasi nasil yapilir tarifi
etli Paca corbasi, Yalanci Kelle Paca Corbasi Etli paça çorbası Malzemeler Kemikli kuzu eti ( kaburga ve incik kullandım ) Terbiyesi için 2 kaşık un 4-5 kaşık yoğurt 1 yumurta sarısı Yarım limon […]
Ana Yemekler
en kolayindan Firinda Kuzu incik Kebabi, nohutlu pilav tarifi
Firinda Kuzu incik kebabi malzemeler 3 kuzu incik, bir kuzu kaburga kullandim bir tas nohut yarim cay kasik kimyon 1,5-1,7 litre sicak su pilav icin 4 cay bardak pirinc bir tas haslanmis nohut […]
Genel
Kahvaltilik Minik Ekmekcikler
Kahvaltilik Minik ekmekcikler malzemeler 1 kilo un yarim paket yas maya 1 yemek kasik tuz 2 yemek kasik seker 3 su bardagi ilik su ( 250ml bardak ile ) üzerine sürmek icin […]
Genel
Peynirli Irmik helvasi nasil yapilir tarifi
Peynirli Irmik Helvasi malzemeler 1 su bardagi ince irmik 100 gr tereyagi 2,5 su bardak süt 1 su bardak seker 125 gr mozarella peyniri ( tuzsuz künefe peyniri ) süslemek isin antep fistigi […]
Genel
Tencerede Ekmek tarifi
Tencerede Ekmek tarifi malzemeler 1 kilo un yarim paket yas maya 1 yemek kasik tuz 2 yemek kasik seker 3 su bardagi ilik su ( 250ml bardak ile ) yapilisi: mayayi seker […]
Ana Yemekler
Mercan Baligi nasil kizartilir, Tavada Patates Kavurma tarifi, Bratkartoffel
https://www.instagram.com/p/Bgl_nPKBVUH/?taken-by=nurmutfagi_nurgul Mercan baligi Bratkartoffel – tavada patates kavurmasi malzemeler kisi sayisina göre 2-3 tane mercan baligi un tuz kizartmak icin siviyag patates kavurmasi icin malzemeler 8-10 orta veya kücük boy patates […]
Ana Yemekler
Yesil mercimekli Sigara Böregi tarifi
Yesil mercimekli Sigara Böregi malzemeler 1 su bardagi yesil mercimek 3 su bardagi su 1 sogan 1 kücük tutam maydonoz 1 cay kasik tuz, kirmizitozbiber, yarim cay kasik karabiber, pulbiber ücgen yufka kizartmak […]
