SİMİT tarifi 9 adet simit için Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su…
Patates Kroket 2 adet patates 1 adet yumurta (sarısı kullanılacak) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul…
Peynirli Baklava Böreği Malzemeler 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 paket…
ACUKA - ACUKA CEMENI Malzemeler 2 yemak kasigi biber salcasi 1 yemek kasigi domates salcasi 1 cay bardagi…
Pita Ekmegi Malzemeler 1 cay bardagi ilik süt 1 cay bardagi ilik su 2 yemek kasigi siviyag 3…
Tavuk Corbasi Malzemeler 1 adet haslanmis tavuk file (gögüs eti) 2 cay bardagi arpa makarna yarim yemek kasigi…
Humus Malzemeler 2 su bardagi nohut 3 yemek kasigi tahin 1 dis sarimsak ( sarimsakli seviyorsaniz…
FALAFEL KÖFTESI malzemeler 2 su bardagi bir gece önceden islatilmis Nohut 1 tatli kasigi kabartmatozu nohutu…
Kuru yufka ile yapilan börek tarifime bu linkten ulasabilirsiniz http://www.nurmutfagi.de/kuru-yufka-boregi-kiymali-sebit-islama-borek-nasil-yapilir-tarifi/ Mercimek Corbasi Malzemeler 4 avuc kirmizi mercimek 4-5 patates…
Kuru Yufka Böregi Sebit islama Böregi malzemeler 3-4 tane Sebit yöresel isimler degisiyor yani kuru yufka…
Sebit Islama Kebabi - Etli Kuru Lavas KURU EKMEK KEBABI malzemeler 2 tane sebit (sebitin tarifi burda http://www.nurmutfagi.de/sebit-yufka-ekmegi-nasil-yapilir-tarifi-kuru-lavas/ ) haslanmis…
Güvecte Kuzu Tandir Malzemeler yaklasik 2 kilo karisik kuzu gerdan ve pirzola kullandim sosu icin yarim…
Dana Kusbasi Kavurmasi Coban Kavurma tarifi Malzemeler 600 gr dana kusbasi 2 sogan ( varsa 7-8 tane arpacik sogan…
FISTIKLI SARMA BAKLAVA HAZIR YUFKADAN FISTIKLI BAKLAVA Malzemeler hazir yufka bir kase cekilmis antep baklavalik…
CEVIZLI BAKLAVA - SARMA BAKLAVA hazir yufkadan cevizli baklava Malzemeler hazir yufka bir…
Buzdolabinda Hamur Nasil Mayalanir Malzemeler 1 kilo un 1 yas maya 1 yemek kasigi tuz 3 yemek…
Firinda Hamur Nasil mayalanir Malzemeler 1 kilo un 1 yas maya 1 yemek kasigi tuz 3 yemek kasigi seker 1…
Izmir Köftesi Firinda kizartma izmir köfte tarifi Malzemeler 500 gr kiyma 1-2 bas sogan 2-3 dis sarimsak 1 kirmizi dolma…
Fistikli Kaymakli Peynirli Künefe Malzemeler porsiyonluk künefe icin malzemeler: yeteri miktarda iki tutam kadar kadayif taze kadayif 2-3 dilim…
Bülbül Yuvasi ( Kus Yuvasi ) Bülbül Konagi malzemeler yarim paket taze kadayif bir kase dolusu…