Yöresel Tarifler

Silex tavada kolay gözleme tarifi – Tava Böreği nasıl yapılır tarifi

Silex tavada kolay gözleme tarifi - Tava Böreği nasıl yapılır tarifi   Malzemeler 3 adet yufka 2 yumurta yarim cay…

8 Jahren ago

Silex tavada Bıldırcın kızartma tarifi

Silex tavada Bıldırcın kızartma tarifi  Malzemeler  4 bıldırcın ( 2 tavuk pirzola ) 6-7 patates 2-3 soğan Tuz, karabiber, kekik,…

8 Jahren ago

Etli taze Yeşil Fasülye nasıl yapılır tarifi- Ayşe kadın fasulye tarifi

Etli taze Yeşil Fasülye nasıl yapılır tarifi- Ayşe kadın fasulye tarifi Malzemeler 1 paket taze fasülye 500 gr 2 dilim…

8 Jahren ago

Lahana Turşusu nasıl kurulur tarifi

Lahana turşusu nasıl kurulur tarifi   5 litrelik turşu bidonu İÇİN Malzemeler 1 orta boy lahana 1 kilo havuç Yarım…

8 Jahren ago

Köfteli çökertme kebabı nasıl yapılır tarifi

Köfteli çökertme kebabı nasıl yapılır tarifi  Malzemeler  500 gr kıyma 1 soğan 2-3 yeşil biber veye yarım dolma biber 1…

8 Jahren ago

Muska şeklinde Pırasa Sarması nasıl yapılır  ( Pırasa Dolma tarifi)

Muska şeklinde Pırasa Sarması nasıl yapılır ( Pırasa Dolma tarifi)  Malzemeler  5-6 tane pırasa ( 1 kg ) 3 çay…

8 Jahren ago

Yeşil zeytin salatası nasıl yapılır tarifi- Hatay usulü kırma zeytin salatası tarifi

Yeşil zeytin salatası nasıl yapılır tarifi- Hatay usulü kırma zeytin salatası tarifi Malzemeler  1 bardak çekirdeksiz yeşil zeytin  Bir tutam…

8 Jahren ago

Köfteli Iskender Kebabi nasil yapilir tarifi

                Köfteli Iskender Kebabi Malzemeler 500 gr kiyma 1 sogan ( 1 dis…

8 Jahren ago

Mehrkornbrot – çekirdekli taş fırın ekmeği tarifi

  Mehrkornbrot - çekirdekli taş fırın ekmeği tarifi Malzemeler  500 gr karışık çekirdekli kepekli un  ( unun içinde mayası vardır…

8 Jahren ago

Fırında kaz nasıl kızartılır tarifi

Fırında kaz nasıl kızartılır tarifi Malzemeler  5 kilo Kaz 1-2 pırasa Tuz, kırmızıtozbiber, karabiber  https://www.youtube.com/watch?v=looUuJ_bTko   Yapılışı: temizlenmiş yıkanmış Kazı…

8 Jahren ago

Çıtır lokma tatlısı tarifi

Çıtır lokma tatlısı tarifi   Malzemeler 2 bardak un 1,5 bardak ılık su 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı…

8 Jahren ago

Silex tavada Patates Oturtma Tarifi

Silex tavada Patates Oturtma Tarifi Malzemeler   500 gr kıyma 6-8 orta boy patates 2-3 yeşil kırmızı biber 1 soğan…

8 Jahren ago

Düdüklü Tencerede Ayva Receli nasil yapilir Tarifi

        Düdüklü Tencerede Ayva Receli Tarifi malzemeler 1,5 kilo ayva 1,5 kilo seker bir cimdik limontuzu veya…

8 Jahren ago

Kurabiye hamuru tarifi – Kitir kurabiye hamuru nasil yapilir

     Kurabiye hamuru tarifi   Malzemeler  4 yumurta 500 gr tereyağ veya margarin Bir limon kabuğu rendesi  1 paket…

8 Jahren ago

Yalancı hingel – soğan soslu yoğurtlu makarna tarifi

  Yalancı hingel - soğan soslu yoğurtlu makarna tarifi   Malzemeler 1 paket makarna 500 gr sulandırılmış yoğurt 2-4 diş…

8 Jahren ago

Şehriyeli Tavuk çorbası tarifi – salçasız Çorba – Frühlingsuppe

Salçasız şehriyeli tavuk çorbası Malzemeler  1,5 çay bardağı şehriye 1 tas didiklenmiş tavuk göğsü  1,5 litre Tavuksuyu ve su karışımı…

8 Jahren ago

Balkabağı tatlısı sosu pasta kreması nasil yapilir tarifi

      Balkabagi tatlisi Konservesi   Malzemeler 1 kilo Balkabagi 1,5 su bardagi yaklasik 400 gr seker 1 paket…

8 Jahren ago

Kars Kazı Nasıl pişirilir – Kaz nasil tuzlanir ve kurutulur – Kaz Nasıl pişirilir tarifi

            Kars Kazı Nasıl pişirilir - Kaz Nasıl pişirilir tarifi Malzemeler 1 tüm kaz 5…

8 Jahren ago

Haşhaşlı Dizmana Nasıl yapılır tarifi

        Haşhaşlı Dizmana Nasıl yapılır tarifi Malzemeler Hamur için 1kilo un 1 yaş maya 1 çay bardağı…

8 Jahren ago