Cevap Cici Köfte Malzemeler 500 gr kiyma 1 bas büyük sogan 1-2 dis sarimsak 1 kirmizi kapya veya dolma biber tuz, karabiber, kirmizitozbiber kizartmak icin siviyag süslemek icin maydonoz domates sosu icin 1 kutu […]
Paella Pfanne Balik Tavasi Midye Dolmasi Malzemeler 5oo gr tavuk kanadi veya incik 500 gr bir paket midye 1 sogan 1 yesil biber 1 kirmizi biber 2 dis sarimsak 1 domates 1 bardak domates […]
Tavada Tavuk Kapama Bulgur pilavi Malzemeler 3 tane haslanmis tavuk budu (sayisini artirip eksiltebilirsiniz ) 4 cay bardak bulgur 1 yesil biber 1 kirmizibiber 1 domates yarim kasik biber salcasi yarim kasik domates salcasi 8 […]
Hamsi Pilav Hamsi dolmasi Hamsi Güvec Malzemeler 1 kilo Hamsi pirinc pilavi tuz, karabiber misir unu, un zeytinyagi Servis icin: mevsim salatasi, sogan piyazi, domates, limon… Yapilisi: Önce pirinc pilavinizi pisirip hazir olsun… […]
Süt Kremali Safranli Pilav Sahneli pirinc pilavi Malzemeler 4 cay bardagi ince pilavlik pirinc 1 kutu süt kremasi (sahne) 2 cay bardagi etsuyu 5 cay bardagi sicak su tuz safran ayrica 1 cay bardagi […]
Kiymali Lahana Sarmasi Malzemeler 1 orta boy salata lahanasi 4 cay bardagi pirinc 1 cay bardagi bulgur ( arzuya göre eklenir ) 400 gr kiyma 1-2 bas sogan 1 yemek kasigi domates salcasi yarim […]
Domatesli Biberli Bulgur Pilavi malzemeler kisi sayisina göre cay bardagi ile bulgur 4 cay bardagi bulgur 1 domates 1 yesil biber yarim kirmizi biber 2 yemek kasigi tereyagi 1-2 kasik zeytinyagi 2 cay bardagi tavuk […]
Kemik suyu nasil yapilir Et suyu yapimi Malzemeler 1 kilo parcalara ayrilmis kemikli kuzu eti veya dana eti 3-4 tane havuc 2-3 sogan 1-2 dis sarimsak 1-2 patates 1 kirmizi biber 1 pirasa 8-10 […]
Firinda Biber Dolmasi Malzemeler 300 gr kiyma 3 cay bardagi kadar pirinc ( yasmin veya basmati pirinci ) 1 yemek kasigi biber salcasi zeytinyagi tuz, karabiber, kirmizitozbiber, damak tadiniza göre varsa 2-3 dal taze […]
Kisir Bulgur Salat Couscous Salat[/caption] Kisir Bulgur Salat Couscous Salat Malzemeler 4 cay bardagi simit (ince bulgur) 4 cay bardagi kaynar su 4 tane taze sogan bir tutam maydonoz ( Bir küçük tutam nane ve […]
Hindi etli sebzeli sote Malzemeler 400-500 gr kusbasi hindi file 1 kabak 1 patlican 1 havuc 3-4 parca brokoli ve karnibahar cicegi cok kücük bir parca zencefil rendesi ( olmasada olur ) 1 domates […]
Nohutlu Tavuk incik kapama Malzemeler 4-5 but 1 tas önceden haslanmis nohut 4 cay bardagi yasmin veya baktat pirinc ( kullandigim pirincler ) 8 cay bardagi tavuksuyu tuz, karabiber tereyagi […]
Soya fasülyeli Tavuk incik kapama Malzemeler 4-5 but 1 tas soya fasülye 4 cay bardagi pirinc 8 cay bardagi tavuksuyu tuz, karabiber tereyagi Yapilisi: tavuk butlarini inciklerinden kesip ikiye ayirin… düdüklü tencereye […]
Maklube Malzemeler: 500 gr kuşbaşı doğranmış et. 2 su bardağı pirinç 2 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı tuz ( isterseniz patates kullanmazsiniz ) Yapilisi: Derin bir tencerede etleri kavurun. Etleri tencereden almadan […]
Patlicanli pirinc pilavi Malzemeler 1 patlican ( patlican dolmasinda, patlicanlarin icini oydugum patlicanlari kullandim ) 4 cay bardagi yasmin pirinc 8 cay bardagi su tuz, karabiber 1 kasik tereyagi […]
Alfabe makarnali Bulgur Pilavi malzemeler 1 cay bardagi alfabe makarnasi 3 cay bardagi bulgur 1 kasik tereyagi 2-3 kasik zeytinyagi tuz, karabiber 8 cay bardagi varsa et suyu yoksa sicak su Yapilisi: yagi isitin makarnayi […]
Mantarlı bulgur pilavı Malzemeler 4 çay bardagi bulgur 5-6 tane mantar 1-2 yesil biber 1 tane kabukları soyulmuş domates Tereyag zeytinyağı Tuz, karabiber, kırmızıbiber, nane Yarım kaşık salça 8 çay bardagi sıcak […]
Etli Biber Dolması Malzemeler Dolmabiber, ( patlican ) 3 bardak pirinç 300-400 gr kıyma 1 soğan 1 kaşık biber ve domates salçasi karışımı Tuz, karabiber, kirmizibiber, pulbiber Zeytinyağı sos icin 1 […]
herzaman severek yedigim yerkende herseferinde bana türkiyemdeki hatiralarimi hatirlatan yemek… dügün evlerinde, sünnet davetlerinde, yagmur duasina cikildiginda, kandillerde eksik olmazdi. toplanir ailecek gider yerdik ne güzel günlerdi o günler cok özlüyorum 🙁 arada yapip […]
Iki renk Pilav Safranli Pirinc Pilavi Malzemeler 4 cay bardagi pirinc 8 bardak sicak su tereyag, zeytinyagi karisimi tuz 5-6 tane safran tanesi rengini birakmasi icin 1 cay […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme von MH Themes
