Genel
Katmer Tereyagli Katmer tarifi
Katmer Tereyagli Katmer tarifi Malzemeler 1 kilo un 1 su bardagi ilik süt 1,5 su bardagi ilik su 1 yemek kasigi tuz 2 yemek kasigi seker 1 paket instant maya ara kat yaglamak icin yarim […]
Hamur Isleri
Genel
Cevizli icli Kete Erzurum Ketesi tarifi
Cevizli icli Kete Erzurum Ketesi tarifi Kete icli Erzurum Ketesi tarifi Malzemeler hamuru icin 2 bardak süt 1 bardak siviyag yarim bardak ilik su 1 adet yas maya ( 40gr ) 1,5 […]
Genel
Erzurum Icli Ketesi – Kete nasil yapilir tarifi
icli Kete Erzurum Ketesi tarifi Kete nasil yapilir tarifi Malzemeler hamuru icin 2 bardak süt 1 bardak siviyag yarim bardak ilik su 1 adet yas maya ( 40gr ) 1,5 yemek […]
Genel
Sebit Yufka ekmegi nasil yapilir tarifi Kuru Lavas
Sebit Yufka ekmegi Kuru Lavas Malzemeler 1 kilo un 2 bardak su ( 200 ml bardak ile ) yaklasik 1 yemek kasigi tuz her yörede farkli bir ismi vardir ic anadolu civarinda […]
Ana Yemekler
Tavuklu Citir Rulo Krep Börek tarifi
Tavuklu Citir Rulo Krep Börek Malzemeler krep tarifine burdan ulasabilirsiniz http://www.nurmutfagi.de/sodali-krep-tarifi/ ic harci icin 1 haslanmis tavuk file 2-3 tane taze sogan 1 kücük kirmizi biber tuz, karabiber, hardal, pulbiber, kirmizitozbiber yarim cay bardagi tavuksuyu […]
Genel
Kahvaltilik kücük ekmekler Külce nasil yapilir tarifi
Mayali Külce Kücük ekmekcikler Peynir suyu ile hamur yapimi Malzemeler 1 kilo un 1 yas maya 2 yemek kasigi seker yaklasik 1 yemek kasigi tuz ( dikkatli kullanalim peynir suyuna göre ayarlayin ) 2 […]
Genel
Peynir suyu ile Mayali ekmek hamuru tarifi
Peynir suyu ile hamur yapimi Malzemeler 1 kilo un 1 yas maya 2 yemek kasigi seker yaklasik 1 yemek kasigi tuz ( dikkatli kullanalim peynir suyuna göre ayarlayin ) 2 yemek kasigi siviyag 2,5 su […]
Genel
Patatesli Tava Böregi tarifi
Patatesli Tava Böregi Malzemeler 2 yufka sos icin: 1 bardak süt ( 250 ml bardak ile ) 1 cay bardagi zeytinyagi siviyag ile karisik 2 yumurta ———————————- Ic harci icin: 4-5 patates 1 kalip beyaz […]
Genel
citir Nutellali Rulo Tost kizartma tarifi
Nutellali Rulo Tost malzemeler 6 tane tost ekmegi 2 yumurta bir kase dolusu galeteunu yaklasik 1 cay bardagi siviyag muz nutella üzerini süslemek icin yarim cay bardagi seker 1 tatli kasigi tarcin […]
Genel
5 cay oturmalari alternatif menü – masa sunum
yaprak sarmasi icin tarif linki http://www.nurmutfagi.de/taze-yaprak-sarmasi-kiyamali-zeytinyagli-sarma-gefullte-weinblatter/ samtatlisi icin tarif linki http://www.nurmutfagi.de/hatay-yoresine-ait-sam-tatlisi/ balkabagi pastasi icin tarif linki http://www.nurmutfagi.de/bal-kabagi-pastasi/ Mercimek köfte tarif linki http://www.nurmutfagi.de/mercimek-koftesi-tarifi-patatesli-mercimek-kofte/ mahlepli pogaca tarif linki http://www.nurmutfagi.de/mahlepli-pogaca-cicek-serit-pogaca/ spagethi salata icin tarif […]
Genel
El acmasi Arnavut Böregi -Bosnak Böregi tarifi -kol böregi tarifi
yapilis videomu izlemek icin tiklayin El acmasi Arnavut Böregi -Bosnak Böregi Carsaf Böregi – Kol böregi Malzemeler hamur icin: 1 kilo un 1,5 yemek kasigi sirke ( bio elma sirkesi kullandim siz herhangi bir sirke […]
Genel
Mini Kol böregi – el acmasi carsaf böregi tarifi
Mini Carsaf Böregi – Kol Böregi ( El acmasi Arnavut Böregi -Bosnak Böregi ) Malzemeler hamur icin: 1 kilo un 1,5 yemek kasigi sirke ( bio elma sirkesi kullandim siz herhangi bir sirke […]
Genel
Carsaf Böregi – Kol Böregi ( El acmasi Arnavut Böregi )
Carsaf Böregi – Kol Böregi ( El acmasi Arnavut Böregi ) Malzemeler hamur icin: 1 kilo un 1,5 yemek kasigi sirke ( bio elma sirkesi kullandim siz herhangi bir sirke kullanabilirsiniz ) 1 yemek […]
Genel
Kahvaltilik yumurtali Patates Salatasi tarifi
Kahvaltilik Patates Salatasi 7-8 tane patates 5-6 tane yumurta bir tutam maydonoz 1 sogan, varsa 1-2 tane taze sogan tuz, karabiber, pulbiber zeytinyagi krep tarifini görmek icin linke tiklayiniz http://www.nurmutfagi.de/sodali-krep-tarifi/ Yapilisi: […]
Ana Yemekler
tavada kahvaltilik kiyma kavurma tarifi
Tavada Kiyma Kavurma kiyma skmasi Malzemeler 1 kilo kiyma 1 yemek kasigi pul biber 1 tatli kasigi kirmizitozbiber karabiber tuz (isot) kiyma yagsiz ise yarim cay bardagi kadar siviyag mayali ekmek tarifini görmek icin […]
Ana Yemekler
Malatya usulü etli Kavurmalı Kömbe tarifi
Kavurmalı Kömbe hamuru için: 1 kg un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar su iç harcı için: yarım paket (125gram) margarin 3 adet orta boy […]
Genel
Mini Kiymali Pide tarifi ( ev yapimi tas firin tadinda pide tarifi )
Mini Kiymali Pide Malzemeler hamuru icin: 1 kilo un yarim cay bardagi seker 1 tane yas maya 250 gr bardak ile bir parmak eksi siviyag 300ml bardak ile bir parmak eksik süt 300 ml […]
Genel
Ev yapimi Peynirli Pide tarifi
Ev yapimi Peynirli Pide Malzemeler hamuru icin: 1 kilo un yarim cay bardagi seker 1 tane yas maya 250 gr bardak ile bir parmak eksi siviyag 300ml bardak ile bir parmak eksik süt […]
Genel
Ispanaklı Gül Böreği tarifi
Ispanaklı Gül Böreği 4 adet yufka 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 2orta boy soğan 1kilo ıspanak Pulbiber Kimyon Karabiber Tuz Süt sıvı […]
Ana Yemekler
Kiymali Pide tarifi
Kiymali Pide Malzemeler hamuru icin: 1 kilo un yarim cay bardagi seker 1 tane yas maya 250 gr bardak ile bir parmak eksi siviyag 300ml bardak ile bir parmak eksik süt 300 ml […]
