Genel
Mayalı Ekmek ile Kıyma sıkması
Mayalı Ekmek – Kıyma sıkması ekmek hamuru icin 1 kilo un, 1 yas maya, 2 yemek kasigi seker, 2 tatli kasigi tuz, 1 cay bardagi süt, 2,5-3 bardak ilik su malzemeden hamur elde […]
Hamur Isleri
Genel
Hamburger ekmeği
Hamburger ekmeğiMalzemeler250 ml ılık su3 tatlı kaşığı şeker1 yemek kaşığı kurumaya 1 tatlı kaşığı tuz200 ml süt800 gr un200 ml sıvıyağ ve zeytinyağı karışımıÜzeri için1 yumurta sarısıSusam […]
Alman pastasi ve tatli tarifleri
Brezel- laugenbrötchen- Käselaugenstange Alman Simidi nasil yapilir tarifi
Brezel- laugenbrötchen- Käselaugenstange Alman Bretzeli 400 ml ılık su 1 yaş maya 620-650 gr un 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 50 gr tereyağı 1-2 paket […]
Hamur Isleri
krem peynirli Salami Pizza – Tonno Pizza
Tonno Pizza – Krem peynirli Salami Pizza Malzemeler Hamur icin 1 kilo un 1 yaş maya 700 ml su süt karışımı Tuz, 3 yemek kaşığı şeker Tonno için malzemeler 1 kutu […]
Genel
Mini Bazlama Döner Ekmegi tarifi
Mini bazlama yumusacik Döner Ekmegi Malzemeler Hamur icin 1 kilo un 1 yaş maya 700 ml su süt karışımı 1 yemek kasigi Tuz 3 yemek kaşığı şeker videolu tarifimi izlemek icin tiklayin https://www.youtube.com/watch?v=kV8Y4Vm8Wzw […]
Genel
Tavada mini Pizza
Tavada Mini Pizza Ekmek hamuru 1 kilo un 1 yas maya 2-3 yemek kasigi seker tuz 3-4 bardak ilik su Yapilisi: malzemeler ile hamur yogrulur ve 2,3 katina cikana kadar oda sicakliginda gelmesi […]
Çorbalar
Pizza Tonno Pizza sosu pizza hamuru nasil yapilir tarifi
Tonno Pizza hamur icin malzemeler 1 kilo un 1 yas maya 2-3 kasik seker 2-3 yemek kasigi zeytinyagi veya siviyag tuz 1 bardak ilik süt 1,5 -2 bardak ilik su ic malzemesi icin […]
Genel
Mayali hamurdan acma Kiymali Kol Böregi
Mayali Hamurdan Acma Kol Böregi Carsaf Böregi Malzemeler 1 kilo un 1 yas maya tuz 3-4 yemek kasigi seker 3-4 bardak ilik su Ic Malzemesi 400 gr kiyma 2 sogan 2-3 yumurta bi […]
Genel
Karides ve somonbalikli Krempeynir dolgulu Cupscakes
Karides ve somonbalikli Krempeynir dolgulu Cupscakes malzemeler Hamur icin 200 gr un 2 tatli kasigi kabartmatozu yarim tatli kasigi natron 1 yumurta 150 […]
çerez
susamli Çıtır Çubuklar – Peynirli çıtır Milföy çubukları – Milföy tereyağlı Croissant
Peynirli çıtır Milföy çubukları – Milföy tereyağlı Croissant malzemeler 1 yumurta beyazi icine sarisi disi icin milföy hamuru kasar rendesi susam, cörekotu tuz, karabiber yapilisi: yumurta beyazinin cirpin icersine baharatlari, kasar rendesini ve susam […]
Genel
Sandvic Simit
Sandvic Simit Malzemeler ve Yapilisi Simit 250 ml ılık süt 250 ml su 100 gr şeker ( 1 çay bardağı ) 250 ml siviyag 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı […]
Genel
Tavada Peynirli Yufka Böreği
Tavada Peynirli Yufka Böreği Malzemeler ve Yapimi 2 yufka 1 tas ovalanmış beyaz peynir biraz kaşar rendesi Maydonoz … Sos için 1 yumurta 1 küçük boy su bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı Yapılışı: […]
