Nur Mutfağı

 

 

 

Buzlukta kiyma nasil dondurulur

evet hanimlar yillarca kullandigim sekli sizlerle paylasmak istedim,  fikir amacli kiyma nasil buzlukta dondurulur..

500 gr kiymayi buzluk posetine koyalim ve inceltebildigimiz kadar inceltelim, uzun bir cubuk veya bicagin ters tarafi ile  enine ve boyuna ortasindan porsiyonluk  250 gr olarak ve 125 gr ayiralim ve bu sekil buzluguna atalim, kullanacaginiz zaman ihtiyacniniz olan kiymayi ayirdigimiz yerden kirip kullanabilirsiniz… ayni yöntem ile kusbasi etlerinizide yapabilirsiniz…hem yerden tasarruf ediyorsunuz hemde cok cabuk cözülüyor… kolay gelsin 🙂