Ana Yemekler

Tavuk Etli Nohutlu Bulgur Pilavi dagitma pilavi

  herzaman severek yedigim yerkende  herseferinde bana türkiyemdeki hatiralarimi hatirlatan yemek… dügün evlerinde, sünnet davetlerinde, yagmur duasina cikildiginda, kandillerde eksik olmazdi. toplanir ailecek gider yerdik ne güzel günlerdi o günler cok özlüyorum 🙁  arada yapip […]

Pastalar

Ispanaklı yas Pasta tarifi

     Ispanaklı Pasta Malzemeler : 3 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı tozşeker 2 su bardağı un 1 su bardağı robotta çekilmiş çiğ ıspanak yaprağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya […]

Tatlılar

Aşûre tarifi

Aşûre malzemeler: Yarım kilogram buğday 1 cay bardagi pirinç 400 gram önceden haslanmis kuru fasulye 100-200 gram kabuklari soyulmus fındık badem 500 gram toz şeker arzuya göre tatlandirilir 400 gram önceden haslanmis nohut 200 gram […]

Kahvaltılık- Atıştırmalıklar- Aperatif

kahvaltilarin vazgecilmezi kasarli sucuklu tost

  kahvaltilarin vazgecilmezi kasarli sucuklu tost artik ekmeklerinizi istediginiz malzemeler ile kasarli, sucuklu, pastirmali, sebzeli  tost yaparak degerlendirin… malzemeler ekmek dilimleri tereyagi kasar peynir dilimi sucuk Yapilisi: dilim ekmege tereyagi sürün peynir ve sucuk yerlestirin […]

Hamur Isleri

nefis Pogaca tarifi

Pogaca Malzemeler: 1 bardak aycicek ve zeytinyagi karisimi 3 yemek kasigi seker 4 cay kasik tuz 1 adet yas maya 2 bardak ilik su ( 1 bardak süt 1 bardak su ) yeterince un 4-5 […]

Hamur Isleri

MUFFINS peynirli MİNİ BÖREKLER

  MUFFINS MİNİ BÖREKLER MALZEMELER 2 adet yufka, iç malzemesi: 1 adet yumurta, 1/2 çay bardağından daha az zeytinyağı(kalıpları yağlamak içinde bu yağdan kullanın,kalanı iç malzemeye ilave edin), 2 çay bardağı süt, 1/2 çay kaşığı […]