Nur Mutfağı

 

Apfeltaschen –  elmali milföy cantasi

Malzemeler

1 paket milföy hamuru

3-4 tane elma

1 yemek kasigi tarcin

2-3 yemek kasigi seker

kücük bir kase ufalanmis ceviz

üzeri icin putrasekeri

1 yumurtanin sarisi

1 yemek kasigi siviyag

 

 

 

 

Yapilisi: elmalarin kabuklarini soyup kücük küp küp dograyalim… teflon tavaya alalim seker ve tarcin ilave edip seker ile sulanan elmayi suyunu cekene kadar kavuralim.. ocaktan alalim.. ilimaya birakalim… milföy hamurun resimde gördügünüz gibi bi tarafina elmali karisimi koyalim diger tarafini cizikler atalim ve kapatalim, catal ile kenarlarini kapatalim, diger milföylere ayni islemi uygulayalim … yumurta sarisini siviyag ile cirpalim firca yardimi ile milföylerin üzerine sürelim… önceden isinmis 190 derece firinda alt üst renk alana kadar yaklasik 25-30 dk pisirelim… pisen elmalarin üstüne putra sekeri serpelim… elma cantalarimiz hazirdir… afiyet olsun

puding dolgulu tatlinin tarifi icin linke tiklayiniz http://www.nurmutfagi.de/puding-dolgulu-milfoy-tatlisi-tarifi/

youtube hesabim https://www.youtube.com/channel/UCQrpJTkGy_STsLsrfi5A1Uw

instagram kullanan takipcilerimide bekliyorum instagram hesabim https://www.instagram.com/Nurmutfagi_nurgul/