Cok Kabaran Sade Pandispanya tarifi

Cok Kabaran Sade Pandispanya

Malzemeler

4 yumurta

tepeleme 1 cay bardagi + 1 yemek kasigi un ( 100 gr )

tepeleme 1 cay bardagi nisasta + 1 yemek kasigi nisasta ( 100 gr )

1,5 cay bardagi seker ( 160 gr )

1 paket vanilya

1 paket kabartmatozu

1 yemek kasigi limon suyu

youtubede videolu tarifimi izlemek icin tiklayin https://www.youtube.com/watch?v=vChKJiGugII  ayrica ücretsiz abone olarak videolu tariflerimi takip edebilirsiniz…

youtubede videolu tarifimi izlemek icin tiklayin https://www.youtube.com/watch?v=vChKJiGugII  ayrica ücretsiz abone olarak videolu tariflerimi takip edebilirsiniz…

Pandispanyanin yapilis asamalarini görmek icin bu linke tiklayiniz  http://www.nurmutfagi.de/pandispanya-tarifi-yaspasta-pandispanya-nasil-yapilir/

Yapilisi: Yumurtanin beyazini sarisini ayiralim… derin bir kabin icersinde beyazini bir kasik limon suyu ile sert bir köpük olana kadar cirpalim. Sekeri 4-5 asamada ilave ederek mikserin yüksek ayarinda yaklasik 6-8 dakika arasi tras köpügü gibi olana kadar cirpalim… yumurta sarilarini tek tek yedirelim ve cirpmaya devam edelim… unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip devam cirpalim.. pandispanya hamurumuz hazirdir.. 24 cm Kelepceli kalibin altina yagli kagit koyalim.. etrafinada yaklasik 10 yüksekliginde yagli kagit keselim resimde gördügünüz gibi kalibin kenarina yerlestirin ve iki ucunu biraz hamur ile tutturun… bu islemi cok kabarmasi icin yapiyoruz, cünkü kalip belli bir yükseklikte oldugu icin kabarmasi duruyor! hamuru kalibin icersine dökelim ve önceden isinmis 170 derece firinda 35 dakika pisirelim… benim pandispanyam toplam 7 cm biraz gecti… hertürlü süslemeye kullanabileceginiz yaspasta pandispanya kekimiz hazirdir… kolay gelsin… afiyet olsun…