SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİ

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİ

Malzemeler

3 çay bardak bulgur

6 çay bardak etsuyu, tavukluyu yada normal sıcak su

Tuz

1-2 kaşık tereyağ

Karabiber

Kırmızı toz biber

Yapılışı: tavaya bulguru alalım üzerine et suyunu dökelim gerekirse tuz ilave yapıp karıştıralım, orta derecede kapağı kapalı suyunu çekene kadar pişirelim. Pişerken pilavı karıştırmayalım. Bi 5 dakika Demetlenmeye bırakalım. Üzerine bir tutam karabiber ve kırmızıtozbiber serpelim. Bir cezvede tereyağını karıştırarak kızdıralım. Kızmış yağı pilava dökelim ve güzelce karıştıralım… misss gibi tereyağlı bulgur pilavımız hazırdır. Afiyet olsun

Benim menümde tereyağlı bulgur pilavı, haşlama, nohut ve turşu vardı ❤️ şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin 🌹

Not: dilerseniz içine haşlanmış nohut ekleyebilirsiniz.