Senfschaum
1 yumurta sarisi
1 cay bardak elmasuyu ve normal su karisimi
1 yemek kasik hardal
2 yemek kasik krema
tuz
karabiber
senfschaumun yapilisi: yumurta sarisini, hardali ve su karisimini ekleyip cirpalim, ocaga alalim kaynatmiyoruz sadece 60-80 derece arasi isitip ocaktan aliyoruz ve sürekli cirpiyoruz.2 kasik krema ekleyip devam cirpiyoruz tuz ve karabiber ile tatlandiriyoruz. artik nefis sosumuz hazirdir.. balik menülerinde kullanabilirsiniz. afiyet olsun
Hinterlasse jetzt einen Kommentar