FARKLI TADLAR DENEMEK İSTEYENLER BURAYA 👌JUMBO KARIDES ISTAKOZ YENGEC NEFIS BIR DELIKATESSE MENÜ

 

malzemeler

istakoz

jumbo karides

sarimsak

zeytinyagi tereyag karisimi

tuz, karabiber

servis icin

spaghetti

kücük karidesleri kaplamak icin sosu 1 yumurtayi kirip tuz, karabiber ve az krema ve kavrulmus kadayif

 

yapilisi: karidesleri sirtindan keselim ve siyah bir damar var onu cikartalim. bu bagirsagi oluyor. yikayalim.  isinmis teflon tavaya zeytinyag tereyag koyup kizdiralim karideslerimizi ve sarimsaklari koyup kizartalim tuz ve karabiber ile tatlandiralim… spaghettiyi normal hazirladim. tencereye tereyag zeytinyag karisimi koyup sarimsaklari kisa süre kavuralim, ince dogranmis maydonozlarida ekleyelim, hasladigimiz spaghettiyide ekleyip tuz ve karabiber ile tatlandiriyoruz.. servis icin hazirlar.

istakozu tencerede sicak suda bi on dakika bekletelim.. servis yaparken mutlaka pense kullanin.

normal kücük karidesleride ayni sekilde temizledim. sosu icin 1 yumurtayi kirip tuz, karabiber ve az krema ekleyip cirpalim.. kabuklarini cikartalim, sosa bulayalim. sosa buladiktan sonra disini kavrulmus kadayif ile kaplayalim.. kizgin yagda karideslerimizi kizartalim… müthis delikates menümüz hazirdir. afiyet olsun. yapilisini sesli anlatimli olarak youtube kanalimda paylastim izlemenizi tavsiye ederim.