Yaprak Manti Yalanci Hingel
Lasanya Makarnadan yaprak manti tarifi
Malzemeler
6-7 tane lasanya
bir kase yogurt
1-2 dis sarimsak
1 sogan
siviyag
kirmizitozbiber
tuz
Arkadaslar lazanya yapmistim, biraz fazlaca haslamisim artti, ziyan olmasin diye aklima yaprak manti yapmak geldi, hicbir farkta yoktu inanin, sanki normal manti hamuru ile yapilmis gibiydi ve cok pratik artik caniniz manti cekiyorsa lazanya ile yaprak manti yalanci hingel yapabilirsiniz..
Yapilisi: lazanya makarnayi kaynar suda biraz tuz ekleyip, birazda siviyag ekleyip makarna haslar gibi yaklasik 6-7 dakika haslayalim, haslanan lazanyalari yapismamasi icin soguk su dolu kabin icine alalim soklayalim..hemen servis yapicaksaniz bu islemi yapmadan hemen lazanyalari 2-3 cm kalinligina seritler halinde gelisi güzel keselim..
sarimsakli yogurdu hazirlayalim
sogani siviyagda kavuralim tuz ve kirmizitozbiber ilave edip devam biberin kokusu cikana kadar yakalim…
servis tabagina kestigimiz lazanya makarnayi alalim üzerine heryerine gelicek sekilde bolca yogurt dökelim, kavurdugumuz soganli sosuda üzerine yayalim. ve miss gibi yaprak mantimiz hazirdir… afiyet olsun
Hinterlasse jetzt einen Kommentar