Kuzu tava
Malzemeler:
500 gr kuzu kusbasi
yaklasik 1 kilo patates
4-5 domates
2-3 bas sogan
6,7 dis sarimsak
5-6 tane yesil biber – kirmizi biberde
zeytinyagi
tuz, kekik, karabiber, pulbiber
1 yemek kasigi biber salcasi
Yapilisi: malzemeler yemeklik dogranir. zeytinyagi, salca ve baharatlar ile sos hazirlanip malzemelere ilave edilip güzelce sos bütün malzemeye yedirilir. önceden isimis 180-190 derece firinda pisirilir… afiyet olsun…
tarif icin Mehmet beye tsk ederiz…
Hinterlasse jetzt einen Kommentar