3 Renkli Yufka Böregi tarifi ( havuclu, peynirli, patatesli börek )

3 Renkli Yufka Böregi tarifi ( havuclu, peynirli, patatesli börek )
3 Renkli Yufka Böregi tarifi ( havuclu, peynirli, patatesli börek )

 

3 Renkli Yufka Böregi

Malzemeler

4 tane yufka

1 kalip beyaz peynir

bir kücük tutam maydonoz

4-5 tane patates

1 yemek kasigi tereyagi

tuz

kirmizitozbiber

3-5 tane havuc

1 dis sarimsak

siviyag

tuz

sos icin

2 yumurta 1 yumurtanin sarisini üzerine sürmek icin ayirin

1 cay bardagi yogurt

1 cay bardagi siviyag

1 cay bardagi süt

 

 

3 Renkli Yufka Böregi tarifi ( havuclu, peynirli, patatesli börek )
3 Renkli Yufka Böregi tarifi ( havuclu, peynirli, patatesli börek )
3 Renkli Yufka Böregi tarifi ( havuclu, peynirli, patatesli börek )
3 Renkli Yufka Böregi tarifi ( havuclu, peynirli, patatesli börek )
3 Renkli Yufka Böregi tarifi ( havuclu, peynirli, patatesli börek )
3 Renkli Yufka Böregi tarifi ( havuclu, peynirli, patatesli börek )
3 Renkli Yufka Böregi tarifi ( havuclu, peynirli, patatesli börek )

yapilis videomu izlemek icin tiklayiniz

 

Yapilisi: Patatesi düdüklü tencerede haslayalim, kabuklarini soyalim derin bir kabin icine alalim ve ezici ile ezellim.. tereyagi, tuz ve kirmizi tozbiber ekleyip devam karistiralim…

havucu rendeleyelim, teflon tavaya siviyag koyalim sarimsagi ezip kavuralim, rendelenmis havucu ekleyip yüksek ateste soteleyelim, tuz ile tatlandiralim…

peyniri ovalayalim, ince kiyilmis maydonoz ekleyip karistiralim…

sosun yapilisi: sos icin gerekli bütün malzemeleri derin bir kabin icine alalim ve cirpalim…

Yufkayi tezgaha serelim, sosdan 1-2 kücük kepce dökelim firca ile heryerine gelicek sekilde sürelim, patatesli harci ince uzun koyalim (resimleri takip ediniz veya yapilis videomu izleyebilirsiniz) rulo yaparak saralim… ikinci yufkayada ayni sekil sos ile heryerine sürelim, peynir harci koyup rulo saralim… havuclu yufkayida ayni islemi yapalim…

4. yufkayi tezgaha serelim ve ortasina sardigimiz rulo yufkalari ortasina yerlestirelim, 3. ruloyu iki rulonun üzerine koyalim ve tezgahtaki yufkayi büyükce rulo saralim… 3-4 cm genisliginde dilimler keselim yagli kagit koyulmus firin tepsisine dizelim… üzerine ve yufkanin kenarlarini 1 yumurta sarisini firca yardimi ile sürelim… önceden isinmis 190 derece firinda kizarana kadar yaklasik 25-30 dakika pisirelim…. sicak servis yapalim… afiyet olsun….

 

Nurgül

Recent Posts

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır Malzemeler 1 bardak mercimek 500 gr…

4 Jahren ago

NAR EKŞİSİ TARİFİ

NAR EKŞİSİ 40 kg nar, suyu güzelce sıkılır ve süzülür, çıkan suyu kaynatılır. Bahçeniz varsa…

4 Jahren ago

Siyah zeytin kurumu

Merhaba hanımlar bugün sizlere ablamın tarifini anlatıcam. Almanya'da bulunduğum şehirde Türk marketleri malesef siyah zeytin…

4 Jahren ago

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİ

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİMalzemeler 3 çay bardak bulgur 6…

4 Jahren ago

BAMYA TURŞUSU TARİFİ

Bamya turşusuMalzemeler Bamya kurmak icin Kavanoz veya turşu bidonu 2 çay bardağı elma sirke 1…

4 Jahren ago

VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ, 6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP BİR SEFERDE PİŞİRDİM

https://www.youtube.com/watch?v=uEmQUbtYAOg VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ ✅  6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP…

5 Jahren ago