Ana Yemekler

Dügün yemegi, dügün pilavi, dügün kebabi, dügün tatlisi, dügün corbasi, nahni, bamya

  dügün kebabi, patlican kebabi tarif linki http://www.nurmutfagi.de/mantarli-etli-patlican-kebabi-tarifi-kebap-kebab/ kemikli kuzu etli patlican kebabi tarif linki http://www.nurmutfagi.de/kemikli-kuzu-etli-patlican-kebabi-nasil-yapilir-tarifi/       Yogurtlu dügün corbasi bu linktedir http://www.nurmutfagi.de/yogurt-corbasi-yayla-corba-tarifi/   Nohutlu Bulgur pilavi tarifi bu linktedir http://www.nurmutfagi.de/tavuk-etli-nohutlu-bulgur-pilavi-sebitli-dagitma-pilavi/     […]

Ana Yemekler

SUCUK ICI KAVURMASI tarifi

  SUCUK ICI KAVURMASI malzemeler: 2 tane kuzu akciger 2 kilo kiyma 2 tane kuzu karaciger ( kalbi, böbregi, dalagi bunlari eklemek size kalmis ) bolca baharat kirmizitozbiber, aci pulbiber, karabiber, kimyon, tuz 2-3 bas […]

Ana Yemekler

Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye

  7   Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye     6kg taze fasulye 5 kilo domates   Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tarifi’nin Yapılışi: Fasulyeleri kırıp yıkayın. Ve istediğiniz gibi doğrayın yıkayıp suyunu süzün. Domateslerin kabuklarını soyarak […]

Hamur Isleri

Katli Tepsi Böregi tarifi

      Katli Tepsi Böregi malzemeler Hamur için 1 tatlı kaşığı maya 1 çay kaşığı tuz 1kilodan az un su  hamuru gayet yumuşak olacak iç harcı keyfinize kalmış (peynir, maydonoz) üzeri için bi yumurta […]

Ana Yemekler

SOSLU Palamut balık tarifi

SOSLU Palamut balık   Malzemeler 5 adet palamut balık 1 baş sarmısak küçük boy 1 yemek kaşıgı kekik İstege göre tuz     Yapilisi: Balıklarımızı güzelce temizleyip yıkıyoruz uzun lamasına veya arzunuza göre dilimleyin daha […]

Genel

TAHINLI KURABIYE tarifi

  TAHINLI KURABIYE Malzemeler -1 çay bardagi dolsu tahin -1 su bardagi sivi yag -1bucuk su bardagi pudra sekeri -1er paket kabartma tozu ve vanilya – aldigi kadar un ( 3-3.5 bardak kadar kontrollu koyulmasinda […]

Genel

SÜTLAÇ tarifi

  SÜTLAÇ 1litre süt 1çay bardagı pirinç 2 su bardagı su 2 yemek kaşıgı pirinç unu 1 paket vanilya 1 buçuk su bardagı toz şeker       HAZIRLANIŞI İlk önce pirinçleri güzelce yıkıyoruz daha […]

Genel

Kaşık dökmesi tarifi

    Pazar kahvaltılarının vazgeçilmesi Nefis kaşık dökmesi 2 yumurta2 buçuk su bardagı un1 su bardagı yogurt1 çay kaşıgı kabartma tozu1 çay kaşıgı karbonat1 tatlı kaşıgı tuzYarım su bardagı sıvı yag Hazırlanışı Sıvı malzemeleri önce […]