susamli Çıtır Çubuklar – Peynirli çıtır Milföy çubukları – Milföy tereyağlı Croissant

 

Peynirli çıtır Milföy çubukları – Milföy tereyağlı Croissant

malzemeler

1 yumurta beyazi icine sarisi disi icin

milföy hamuru

kasar rendesi

susam, cörekotu

tuz, karabiber

 

yapilisi: yumurta beyazinin cirpin icersine baharatlari, kasar rendesini ve susam  ekleyip karistirin. milföy hamurunu 1-2 cm kalinliginda seritler kesin. kestiginiz seritleri yumurtali sosa batirip cikartin hamuru ortadan katlayip bükerek sekil verin. üstüne  yumurta sarisi sürüp cörek otu serpin, önceden isinmis 190 derece firinda yaklasik 15 dk kizarana kadar pisirin.

Milföy tereyağlı Croissant

milföy hamurunuzu tereyagi ile yaglayin üzerine kasar rendesi serpin ve sarin üzerine yumurta sarisi sürüp önceden isinmis 190 derece firinda yaklasik 15 dk kizarana kadar pisirin.