Kuskonmaz ( spargel ) nasil yapilir tarifi

 

 

 

Kuskonmaz ( spargel )

malzemeler

500-1000 gr kuskonmaz

haslamak icin kaynar su

tuz

sos icin

1 paket hollandaise sose

2 yemek kasigi tereyagi

200 gr su

 

 

sosu kendiniz yapmak isteyenler icin tarif http://www.nurmutfagi.de/kuskonmaz-ve-hollandaise-sosu-nasil-yapilir-tarifi/

 

 

 

 

 

 youtube kanalima ücretsiz abone olarak yapim asamali videolu tariflerimi takip edebilirisniz https://www.youtube.com/watch?v=K-tw627Ai00

 

sosu kendiniz yapmak isteyenler uygulamali resimli tarif icin linke tiklayiniz http://www.nurmutfagi.de/kuskonmaz-ve-hollandaise-sosu-nasil-yapilir-tarifi/

yapilisi: kuskonmaz alirken benim tercihim hep uc kisimlaridir. kuskonmazlarin uclari haric  kabuklarini elma soyacagi ile soyun. yaklasik 2 litre kaynamis tuzlu suda 10-15 dk haslayin… sosu paketine göre hazirlayin. paketi tencereye dökün suyu ilave edip cirpin ocaga alip kaynatin icersine tereyagini atip eritin birkac dk kaynatip servis tabagina kuskonmazlari koyup üzerine sosdan bolca dökün… afiyet olsun…

sosu kendiniz yapmak isteyenler icin tarif http://www.nurmutfagi.de/kuskonmaz-ve-hollandaise-sosu-nasil-yapilir-tarifi/