Karnibahar Salatasi

Malzemeler

1 tane karnibahar

haslamak icin yaklasik 2 litre su

tuz

Sos icin

yarim cay bardagin  zeytinyagi

yarim cay bardagi sirke

yaklasik 1 cay bardagi su

kücük bir tutam dereotu, tazesi varsa bir tutam taze dereotu

yarim cay bardagindan biraz eksik maggi würze  ( Türkiyede alternatif tam olarak bilmiyorum fakat soya sosu kullanilabilir )

Yapilisi:  Derin bir tencerede suyu kaynatin , tuz etip Karnibahari ekleyin cok yumusak olmamak sartiyla kontrol ederek yaklasik 8-10 dk haslayin…

ayri bir kapta sos icin gerekli bütün malzemler catal ile cirpilir… haslanmis suyunu süzdügünüz karnibahari cukur bir servis tabagina alin, üzerine hazirladiginiz sosu dökün, özellikle sazan balikgin yanina cok yakisan bir salatadir… kesinlikle tavsiye ederim… afiyet olsun…

balik burger fishmäc sosu icin tarif linki Fishmac sosu Balik Burger yogurt sosu

tavada galeteli balik file tarifini görmek  icin linkte tiklayiniz  Mısır ununda Balık Fileto ve mini karides kızartması

youtube tarif videolarimi izlemek icin lütfen abone olun

Nurmutfagi NurGüL